Składniki:
- 5 g masła
- 2 jaja
- 10 g sera żółtego
- 10 g papryki czerwonej
- 10 g chudej szynki np. z indyka
- 10 g cebuli
- 5 g szczypiorku
Dodatkowo polecam
-50 g pomidora
-50 g chleba typ graham
Wykonanie:
Na rozgrzanej patelni rozpuścić maslo następnie jaja rozbić do mieseczki, rozmieszać widelcem i wlać na patelnię, poczekać 2-3 min. aż się zetną i dodać pozostałe skladniki: starty ser żółty, pokrojoną paprykę, cebulę i szynkę. Całość zawijamy na pół na patelni i smażymy jeszcze 1min. aby ser się roztopił a pozostałe składniki były ciepłe przekładamy na talerz posypujemy szczypiorkiem i pokrojonym pomidorem. Podejemy z chlebem.
Smacznego!
Twój komentarz